众所周知,食堂承包的形式有很多种,大部分体现在学校、企业等场所。将食堂承包给专业公司管理,可以在保证卫生的前提下,为员工或学生提供各种菜肴。你知道食堂承包有什么好处吗?如何选择好的承包公司?接下来,餐厅承包公司会给大家详细介绍。请跟随我们了解一下。
1.承包食堂有什么好处?
1.承包服务企业单位可提供厨房、厨具、食堂员工宿舍、水电、燃料等基本设施。
2.餐饮公司(团餐公司)可以先尝试承包食堂1-3个月,等对方满意后再签正式合同;
3.餐饮公司(团餐公司)可垫付签约单位人员餐费,30天结算一次;
4.食堂承包后,员工工资福利由餐饮公司负责;
5.公司员工可以自由选择餐饮公司提供的各种菜品就餐。餐饮公司根据菜品制定合理价格,包工头员工用现金购买餐卡或用IC卡充值。
二、如何选择好的承包公司?
1.食堂承包公司有没有成型,稳定,品种齐全,因为任何生产都需要利润来维持。利润从哪里来?是剥削工厂员工还是通过中间商赚取材料批发价的差价?是我们公司的首要考虑。因为拥有一个集中采购批发的大型物流中心是保证饭菜质量的关键。
2.食堂承包公司是否有成功的食堂管理模式,是否在食堂有成功的食堂管理模式是要评价的重点内容。因此要求食堂承包公司说明并提供管理模式,实地考察管理隐瞒的真相效果。
3.要实地考察食堂承包公司的投资规模,认真评估食堂承包公司的经济实力,并走访承包的食堂,看其宣传资料是否相符。
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