如何进行工地食堂承包？

如何进行工地食堂承包？

众所周知，工地食堂承包合同管理方案直接影响着施工现场工人的积极性和企业的生产效率。如果我们想让工地上的所有工人全身心投入到生产经营中，就应该为他们营造一种家的感觉和企业的温暖，为他们提供科学的用餐计划。为此，专门制定了工地食堂承包承包管理方案。1、 指导思想工地工人食堂是工地工人在工作过程中的生活保障。在食品安全卫生的前提下，食堂将在公司的领导和监督下服务，利润水平低，服务质量高。现场工人食堂是现场工人在工作过程中的生活保障。在食品安全卫生的前提下，在公司的领导和监督下，以低利润水平和高质量的服务，服务好现场工人的生活，服务好整体工作。计划聘请一家具有企业食堂的专业管理公司入驻，在不增加成本和现场工人责任的情况下增加设计和品种的多样性，增加服务项目，提高食品质量。

工地食堂承包

工地食堂承包的总体经营目标

1、切实保障施工现场所有工人的生活水平。经营规模按照日均300-400人就餐水平配置，可满足500人的极限就餐能力。

2、满足家庭收入高、中、低的工地工人的就餐需求。工地工人一日三餐，早餐标准不高于5元（一道主菜、一道汤和一道菜），午餐和晚餐标准不高于12元（一荤两素、一汤米饭或面食）。此外，工地工人可以点（炒），价格标准控制在8-15元。为了确保需求，采用自愿消费的生活标准，以满足施工现场所有工人的生活需求。

3、水、电、天然气应经批准使用。如果金额在批准的金额内，则不收取任何费用。如果金额超过批准金额，部门应根据价格收取费用。

4、设备及押金按1万元至5万元收取。合同到期后，如果没有损坏，将退还所有设备和押金。如有损坏，将视情况扣除相关费用。

5.本合同有效期为3年。如果合同到期后继续履行，合同到期的一方将享有优先权。风险抵押将收取20000元。如果未经我们同意终止合同，风险抵押将被没收。

工地食堂承包管理模式。承包商应向公司派遣专业的厨房员工和管理人员，进行专业的厨房管理和操作，并为公司现场工人提供餐饮服务。公司只需提供厨房内可用的厨具（含押金）、水和电（核实一定金额后，如果金额在核实金额内，将不收取任何费用，如果金额超过核实金额，将收取费用），天然气（核实一定数量后，在核实数量内不收取费用，超过核实数量时收取费用）。其他费用将由承包商承包，以规范操作。