餐厅承包的五大趋势

     1、改变观念，增值服务
　　“食客是上帝”，抓住上帝的味，才能抓住上帝的钱包。餐饮行业的高度竞争，让食客变得越来越难伺候，便捷的外卖服务让食客大幅流失！这种困局如何破解？
　　首先要了解企业对食堂服务的期望有哪些？——干净卫生、食材新鲜、口味多样、价格实惠、服务便捷等等。这些是对餐饮管理饭堂承包商的基本要求，但也是食客及企业管理者最在意的地方。
　　2、一城一席，抢夺先机
　　大众创新、万众创业，竞争白热化的时代，如何主动抓住商机是赢得市场的关键。
　　3、告别埋头拉车，拥抱互联网+
　　互联网几乎覆盖了商业的每个领域，给人们带来方便快捷的信息服务，同时也给许多传统行业带来发展的障碍，饭堂承包就是其中之一。靠关系户维持客户的经营模式，面临越来越多挑战，客户维护成本和开拓新客户的难度都越来越高，想扩大经营规模，门槛越来越高。
　　4、合理分工，减员增效
　　把专业的事交给专业的人，是管理的智慧。我们有效的帮助客户解决三个“难点”：
　　① 互联网专业和专才不足，推广难；
　　② 意向客户资源获取难；
　　② 搭建营销团队成本高，管理难。
　　5、实力助阵，做大做强
　　饭堂承包生意能够做多大，除了客户和行业规模外，更取决于你有什么样的合作伙伴！